9天   越前、金澤、琵琶湖
(名湯美饌 盛宴之旅) ALL-IN-ONE系列
暢遊:大阪、琵琶湖、福井、加賀、越前、金澤、東京
團號  : HWA (經濟客位) / HWAJ (商務客位) 
特邀旅遊及美食專欄作家紀曉華先生擔任客席設計師隨團出發。
名湯美饌盛宴之旅。品嚐日本特色佳餚,嘗盡多款不同星級美食。讓大家味蕾沉醉於珍味,希望席席滋味,長留心間。感受不一樣的日本!
「MIHO美秀美術館」世外桃花源藝術建築
美秀美術館是位於日本滋賀縣甲賀市的私立美術館,創辦人為神慈秀明會創始者小山美秀子。建築由貝聿銘設計,於1997年11月開館,當時獲美國《時代周刊》選為全球十大建築。 館藏以小山美秀子生前個人藏品為主,包括日本、中國、南亞、中亞、西亞、埃及、希臘、羅馬等古文明的藝術品,約逾2千件。
「琵琶湖觀景台」獨享湖光水色夢幻美景
琵琶湖是日本第一大湖,實際走訪就會發現琵琶湖如海面般遼闊,很難一次將全景盡收眼底。這次就帶大家到能將琵琶湖壯麗景致盡收眼底的人氣景點「琵琶湖觀景台(びわ湖テラス)」。

          

*ALL-IN-ONE系列,一個團費已包括機場稅、機場建設費、燃油附加費、港口稅、港口服務費及免收全程服務費(導遊、司機、領隊),讓您的旅程更有預算。
出發日期 :    2022年 11月29日 (全團名額只限10位,欲報從速)
團號: HWA/HWAJ

悉心策劃
- 遊覽金澤名勝代表,日本三大名園之一金澤【兼六園】。

- 走訪日本滋賀【MIHO美秀美術館】,欣賞建築大師貝聿銘打造世外桃花源藝術建築。收藏有來自世界各地的古文明藝術。

- 漫步日本最優庭園前十名,【福井】名勝養浩館庭園,享受江戶藩主的閒情與風雅。

- 安排金澤搭乘「北陸新幹線」前往東京,舒適省時。

愜意住宿
- 悉心挑選,安排住宿三晚新穎、舒適及寬躺的溫泉酒店;每個房間附設有私人風呂。

- 琵琶湖兩晚Lake Biwa Marriott Hotel 溫泉或同級 & 山代溫泉(星野集團) 界 加賀 度假村溫泉或同級。

- 大阪住宿兩晚五星級 The St. Regis Osaka 或同級。

- 東京住宿兩晚五星級THE PRINCE GALLERY TOKYO KIOICHO 或同級。

異國滋味
- 特別安排 : 米芝蓮1星 - 「Ono緒乃」& 川喜「越前蟹」、是しん「傳統懷石料理」及 米芝蓮2星 -「La Cime」法國料理(13品) & MAKINONCマキノンチ「法國料理」。

- 品嘗日本美食餐廳「食べログTabelog」: 行楽庵「懷石/會席料理」、「比良山荘」山邊料理、太平「寿司」。

- 特式日式美食 : uranう嵐「鰻魚料理」、Manyo 万葉「近江牛」、ふぐ福治「河豚料理」。
行程

第1天
香港 ~ 大阪関西空港 ~ 送返住宿酒店 check in
 
 
是日集合於香港國際機場,由專業導遊陪同下乘搭豪華客機飛往大阪関西。

 
☆ 米芝蓮1星餐廳 - Ono 緒乃 「懷石料理」  



 



 

▲ Ono 緒乃

 
The St. Regis Osaka (房間面績約43平方)  



 



 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
Ono 緒乃 「懷石料理」 ☆ 米芝蓮1星餐廳
大阪:The St. Regis Osaka 或同級 (房間面績約43平方)



 
第2天
大阪 ~ 阿培野360度的空中回廊 ~ 心齋橋、道頓堀
 
 
阿培野360度的空中回廊  
日本第一高樓360度空中迴廊 美景盡收眼底。日本第一高樓的阿倍野海闊天空大廈,2~14樓是近鐵百貨,16樓是阿倍野海闊天空美術館,58~60樓則是阿倍野HARUKAS 300展望台。

 

▲ 阿培野360度的空中回廊

 
心齋橋  
聚集著大阪最令人激動的購物區,琳琅滿目的商品應有盡有,為購物者的天堂。

 
道頓堀美食街  
大阪的美食街,從平價壽司、大阪燒、章魚燒、拉麵、蟹肉料理等必吃餐廳都在這條街上。


 
☆☆ 米芝蓮2星餐廳 & 亞洲50最佳餐廳 - La Cime 「法國料理」  
『希望能在「顧客」、「料理」、「空間」,這三點所連結而成多角形態的相互配合之下,創作出只有那一刻才能發想出的獨一無二的料理。』此為La Cime的概念。 

 



 



 

▲ La Cime

 
☆ 米芝蓮1星餐廳 - Zeshin 是しん 「傳統懷石料理」  



 

▲ Zeshin 是しん

 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
La Cime 「法國料理」13品 ☆☆ 米芝蓮2星餐廳
Zeshin 是しん 「傳統懷石料理」 ☆ 米芝蓮1星餐廳
大阪:The St. Regis Osaka 或同級 (房間面績約43平方)



 
第3天
大阪 ~ MIHO 美秀美術館 ~ 琵琶湖
 
 
「MIHO美秀美術館」世外桃花源藝術建築  
佇立在信樂山群中、大自然豐沛的MIHO美術館,出自以設計巴黎羅浮宮玻璃金字塔聞名的美籍華裔建築師貝聿銘博士之手。飽覽東西文明的收藏品後踏出展示廳,便是充滿大自然與天窗的空間,讓人彷彿自然地置身其中。如貝聿銘所言,「我相信來訪者都可以體會到這個與大自然一體化的建物,其實是經過精心設計的結果」。期盼各位能在這個美術館,品味各式各樣的美感,並享受這個發人深省的空間。

 



 



 

▲ MIHO 美秀美術館

 
uranう嵐 「鰻魚料理」  



 

▲ uranう嵐

 
日本美食餐廳「食べログTabelog」- Korakuan 行楽庵 「懷石 / 會席料理」  

▲ Korakuan 行楽庵

 
Lake Biwa Marriott Hotel 溫泉酒店  



 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
uranう嵐 「鰻魚料理」
Korakuan 行楽庵 「懷石 / 會席料理」 (日本美食餐廳「食べログTabelog」)
琵琶湖 Lake Biwa Marriott Hotel 溫泉酒店 或同級 (☆ 房間內附設私人風呂,房間面積約40平方)



 
第4天
琵琶湖 ~ 近江八幡市 ~ CLUB HARIE「年輪脆餅店」~ 送返住宿酒店自由活動或享受溫泉樂趣
 
 
近江八幡市 - 浪漫水鄉  
古城與網紅景點共存的浪漫水鄉。這個城市位於日本最大的湖——琵琶湖的東湖畔,近代因“近江商人”的活躍,而發展成為商業都市。即使是現在,街道依然保持著當年的古典風情,也使近江八幡成了不少古裝劇拍攝地的首選。

 

▲ 近江八幡市

 
CLUB HARIE「年輪脆餅店」  
以年輪蛋糕而知名且深受喜愛的CLUB HARIE是1872年於滋賀縣近江八幡市創業的老字號和菓子店「Taneya」的西式點心專門店,其中「年輪脆餅」是該店的人氣商品。由點心師傅一層一層仔細烘烤而成的年輪蛋糕切成薄片之後,表面淋上糖霜,再以烤箱烘烤出香脆口感。

 

▲ CLUB HARIE「年輪脆餅店」

 
Manyo 万葉 「近江牛」  

▲ Manyo 万葉 「近江牛」

 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
Manyo 万葉 「近江牛」
溫泉酒店 「廚師發板 季節料理」
琵琶湖 Lake Biwa Marriott Hotel 溫泉酒店 或同級 (☆ 房間內附設私人風呂,房間面積約40平方)



 
第5天
琵琶湖 ~ 琵琶湖觀景台 ~ 福井 ~ 養浩館庭園 ~ 山代溫泉 (加賀)
 
 
【琵琶湖觀景台】欣賞湖光水色夢幻美景  
從琵琶湖valley山下搭乘纜車約5分鐘。 可以從標高1,000m的觀景平台眺望眼前廣大琵琶湖的就是琵琶湖TERRACE。

 

▲ 琵琶湖觀景台

 
福井名勝【養浩館庭園】日本最優庭園前十名,享受江戶藩主的閒情與風雅  
本庭園從前是福井藩主松平家的別墅,迴遊式林泉庭園以及周邊的茶室式建築都值得一看,現今看到的景觀還原了於1686年〜1703年左右修繕的園景,是江戶時代中期的代表性名園之一。

 

▲ 養浩館庭園

 
日本美食餐廳「食べログTabelog」- Hirasansou 「比良山荘」 山邊料理  



 



 

▲ Hirasansou 「比良山荘」

 
☆ 米芝蓮1星餐廳 - Kawaki 川喜「越前蟹」  



 



 

▲ Kawaki 川喜

 
界 加賀度假村溫泉酒店 (☆ 房間內附設私人風呂,房間面積約51平方)  



 

▲ 界 加賀度假村溫泉酒店

 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
「比良山荘」 山邊料理 (日本美食餐廳「食べログTabelog」)
Kawaki 川喜「越前蟹」 ☆ 米芝蓮1星餐廳
山代溫泉 (星野集團) 界 加賀度假村溫泉酒店 或同級 (☆ 房間內附設私人風呂,房間面積約51平方)



 
第6天
山代溫泉 (加賀) ~ 金澤 ~ 兼六園 ~ 東茶屋街
 
 
金澤名勝代表,日本三大名園之一金澤【兼六園】  
與岡山縣岡山市的後樂園,同稱日本三大名園,可說是代表金澤的名勝。兼六園曾經是擁有百萬石加賀籓籓主前田家的私人庭園,佔地約11萬平方公尺,從第5代籓主前田綱紀開始營建直到第13代籓主前田齊泰完成為止共花費180年的歲月。

 

▲ 金澤【兼六園】

 
日本美食餐廳「食べログTabelog」- Tahei Zushi 太平「寿司」  

▲ 太平「寿司」

 



 

▲ 太平「寿司」

 
☆☆ 米芝蓮2星餐廳 & THE TABELOG AWARD - MAKINONC マキノンチ 「法國料理」  
我們希望您像在家一樣放鬆和享受我們的食物,不受形式和形式的束縛。“MAKINONCΔ就是從這樣的想法中創造出來的。顧客和我們 MAKINONCÎ 可以合二為一的 U 形櫃檯是一個前所未有的開放式空間。在開放式廚房裡一邊聽著劈啪作響的柴火的背景音樂,一邊與親人一起用餐,食物就在您面前烹製。

 



 



 

▲ MAKINONC マキノンチ

 
Hotel Nikko Kanazawa  

▲ Hotel Nikko Kanazawa

 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
Tahei Zushi 太平「寿司」 (日本美食餐廳「食べログTabelog」)
MAKINONC マキノンチ 「法國料理」 ☆☆ 米芝蓮2星餐廳
金澤 Hotel Nikko Kanazawa 或同級



 
第7天
金澤 ~ 近江町市場 ~ 金澤車站購物 ~ 搭乘「北陸新幹線」抵達東京車站 ~ 東京
 
 
近江町市場  
金澤的近江町市場成為石川縣的頂級海鮮市場之一已有 300 年之久。市場中每天都有來自日本海的新鮮海鮮與貝類,且每天一早就會看到當地的廚師、餐廳老闆、金澤居民和觀光客在熱鬧的市場穿梭。

 
金澤車站  
被美國著名旅遊雜誌《Travel&Leisure》評為「世界最美車站」的金澤車站,以金澤傳統藝能加賀寶生鼓為設計理念。左右兩根木柱交錯的支柱為鼓型,支撐起一個圓潤寬敞的屋頂形成鼓門。金澤多雨雪,巨蛋廣場就像一把大傘,為到訪旅人送上一份貼心問候。

 
Fugu Fukuji ふぐ福治 「河豚料理」  



 

▲ Fugu Fukuji ふぐ福治

 
The Prince Gallery Tokyo Kioicho 「東京紀尾井町 王子畫廊酒店」  



 

▲ The Prince Gallery Tokyo Kioicho

 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
自理
Fugu Fukuji ふぐ福治 「河豚料理」
東京 The Prince Gallery Tokyo Kioicho 或同級 (房間面積約42平方)



 
第8天
東京 ~ 淺草寺雷門 ~ 皇居外苑(二重橋) ~ 銀座購物
 
 
淺草寺雷門  
歷史悠久的淺草寺位於淺草。這裡擠滿了旅遊、參拜以及購物的人潮,在東京也是知名的觀光景點。在這座寺院的入口有引人注目的雷門。

 

▲ 淺草寺雷門

 
皇居外苑 (二重橋)  
皇居前的大廣場稱為皇居外苑,前方的正門石橋稱為眼鏡橋,其名因外型而來,後方鐵橋在過去為木造橋,當時橋椼為上下二段,因此稱作「二重橋」。

 

▲ 皇居外苑 (二重橋)

 
銀座購物  
銀座是日本最具代表性的繁華商圈,這裡聚集了世界頂級大牌旗艦店、著名百貨商場和各種高檔專門店等等,這裡也號稱“亞洲最貴的地方”。銀座擁有兩大歷史悠久的百貨公司,那就是成立於 1673 年的三越和 1925 年的松屋。這兩間營業至今的百貨公司,是感受地道日本購物體驗的好去處。


 
芝とうふ屋うかい 「豆腐料理」  
使用高品質的大豆和湧泉水製成的自製豆腐,讓人充分感受到大豆甘甜的濃郁口味。在豆漿中加入湯汁的豆汁(湯)上漂浮著豆腐的“豆汁豆腐”(Tosui-tofu),將切成薄片的豆腐油炸之後再用炭火燒烤的“烤豆腐串”也是知名料理之一(Age-dengaku)。每樣套餐都是以豆腐為主,並搭配當季海鮮和蔬菜,供您品嚐。

 



 

▲ 芝とうふ屋うかい

 
みかわ 是山居 「Omakase 天婦羅」  



 



 

▲ みかわ 是山居

 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
芝とうふ屋うかい 「豆腐料理」
みかわ 是山居 「Omakase 天婦羅」
東京 The Prince Gallery Tokyo Kioicho 或同級 (房間面積約42平方)



 
第9天
東京 ~ 香港
 
 
是日早餐後,視乎航班時間安排,於指定時間專車前往機場,乘客機由東京返回香港。

 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
~



 
1) 所有圖片只供參考
2) 所有行程資料以行程單張(PDF)為準
3) 如團號已標示『已成團』代表該團號已有足夠人數成團或已預訂機位。但出發與否還受其他因素影響,本公司保留最終決定權。若本公司最終決定該團號不能出發,「本公司」將按旅遊業議會指引退回團費。
4) 如遇特殊情況或疫情關係,若未能安排行程表上所列之餐廳或菜式,本社會以同類餐廳及菜式取代,敬請客人見諒。
5) 行程次序,酒店住宿及膳食(包括時令食品及特色餐),會因應實際情況而變動,一切以當地接待社最終安排為準。
6) 報名前必須先參閱捷旅旅遊指定旅行團網上版本最新之重要責任及細則。
7) 客人須辦理日本簽証。須時約7 – 10個工作天。費用已包。有關日本簽證問題,詳情請向櫃檯同事查詢。
8) 若紀曉華先生,因個人身體狀況或其它不能遇見因素導致未能隨團,客人不能藉此退出,敬請見諒。



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出發日期及旅客團費
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