6天   大阪 Osaka
關西風味盛宴
暢遊大阪, 京都 , 金澤 Osaka, Kyoto, Kanazawa

          


      
出發日期: 2022年6月1日~2022年10月31日
團號: MCXOSAEATD-01-0601

行程特色
-品嚐關西地道名物: 地道極品活河豚盛宴, 嵐山日本料理, 活魚刺身懷石海鮮宴

-乘「小舟」與「古典人力車」暢遊京都嵐山風景區,充分體驗民族地道風情

-遊覽日本三大名園之一~金澤兼六園,了解從古代至現代不同的日本庭園建築風格

-特別安排兩晚連續入住高級溫泉旅館~加賀屋,感受和倉溫泉的獨有溫泉文化

地道極品活河豚盛宴
日本武將豐臣秀吉曾經因為許多武士因食用河豚中毒身亡,發布河豚禁止食用令。直到現在,因為河豚含有劇毒,料理長必須要有合格證書才能烹調。而「河豚」是日本超高級的食材,屬於相當珍貴的魚類,除了魚肉之外,魚皮、腰部、精巢等部位都可以透過各式各樣的烹調手法去品嚐。
菜單建議: 前菜、季節刺身、日式炸河豚肉、秘燒河豚肉、河豚肉金鍋、河豚御粥、甜品

嵐山日本料理
最特別之處是採用時令食材,盛菜所使用的每一個器皿都是製作精緻,以傳統製玻璃手法及人手製造,務求味覺享受之餘,眼球都要有百分百的享受,是感受日本料理文化的好機會。
菜單建議: 前菜、新玉葱及生姜漬物、山椒漬物、鯛魚壽司、柚子胡椒田樂豆腐、柚子胡椒蕎麥蓬麩煮、梅肉櫻花蝦玉米、自家製和菓子

活魚刺身懷石海鮮宴
所採用的活魚都是來自日本海,百分百產地直送,而日本海所孕育的活魚都是肉肥皮嫩,淡薄香甜,沒有太多魚刺,配以懷石的食法(一道一道菜上+使用精緻器皿),及高級料理長的創意煮法,絕對是味覺的享受。
菜單建議: 前菜、日式湯物、日本海刺身拼盤、慢火燒地道魚料理、北陸名產素麵或御飯、金澤和菓子

乘「小舟」暢遊京都嵐山風景區

          
行程

第1天
關西機場 (當地司機接機) → 京都
 
 
地道極品活河豚盛宴  
前菜、季節刺身、日式炸河豚肉、秘燒河豚肉、河豚肉金鍋、 河豚御粥、甜品

 



 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
/
航機上
地道極品活河豚盛宴
A. Hyatt Regency Kyoto / B. Solaria Nishitetsu Hotel Kyoto Premier



 
第2天
嵐山風景區(體驗乘舟下遊) → 嵐山竹林之小徑【嵐山代表性的景點之一】 → 渡月橋 → 體驗乘坐嵯峨野古典人力車 → 京都市自由活動

 
 
嵐山竹林之小徑  



 
渡月橋  
位於流經嵯峨野之大堰川南岸,設在大堰川上的渡月橋於 1034 年建造,從橋上可眺望嵐山的優美山容,沿著每季景色各有 不同,春之櫻, 夏之綠, 秋之楓, 冬之雪; 兩岸沿線風光秀麗,新綠片片,幽雅細緻的沿岸景色,讓人目不轉睛,美不勝收。

 



 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
嵐山日本料理
客人自理
A. Hyatt Regency Kyoto / B. Solaria Nishitetsu Hotel Kyoto Premier



 
第3天
琵琶湖(途徑) → 東尋坊天涯海角【國家級天然紀念物】 → 千里濱海岸【八公里的超長沙灘】 → 和倉溫泉
 
 
東尋坊天涯海角  



 
加賀屋溫泉旅館  



 



 



 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
客人自理
酒店內自助餐 或 加賀季節料理
加賀屋溫泉旅館(客人可自費提升入住私人風呂客房)



 
第4天
金澤兼六園【日本三大名園之一】→ 近江町海鮮市場 → 金箔工場見學 →  能登半島(途徑) → 和倉溫泉
 
 
金澤兼六園  
兼六園是將江戶時代的迴遊林泉式庭園的特點保留至今的代表庭園。與水戶的偕樂園, 岡山的後樂園並稱日本三大名園。 十二代藩主齊廣請白河樂翁為該園而命名。因為兼六園兼具宋代李格菲所著「洛陽名園記」中描述的”宏大,幽邃,人工,蒼古,水泉,眺望” 的六勝,故樂翁將其命名為兼六園。

 



 
近江町海鮮市場  
海鮮-是金澤市最吸引人的特色之一,是便宜又大碗的海鮮,只有在近江町海鮮市場才找得。面積將近 8,000 坪,包 含 270 個店面的近江町海鮮市場,號稱「金澤台所」,也就是金澤市廚房的意思,從西元 1721 年的時候就存在了,當時是加賀籓御膳 房選購食材的地方,現在則是一般大眾的市場。在這裡,不但可以參觀金澤市民一般的生活常態,在通道出口的幾家餐廳裡,還可以低 廉的價格吃到有地方特色的海鮮料理。

 



 
金箔工場見學  



 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
活魚刺身懷石海鮮宴
酒店內自助餐或 加賀季節料理
加賀屋溫泉旅館(客人可自費提升入住私人風呂客房)



 
第5天
和倉 → 專人帶往車站及月台,並自行乘搭雷鳥號列車前往大阪(約 4 小時) → 梅田站(當地華語司機接送) → 酒店 → 大阪自由活動
 
 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
客人自理
客人自理
A. 天王寺- Osaka Marriott Miyako Hotel / B. 難波-Cross Hotel Osaka



 
第6天
Rinku Premium Outlet 大阪 → 關西機場
 
 
早餐:
午餐:
晚餐:
住宿:
酒店
/
/



 
* 所有圖片只供參考
* 所有行程資料以行程單張(PDF)為準
* 行程的次序會因應不同的情況而可能有所調動
* 訂金每位HK$5000,餘款必須於酒店及機位確認後3天內清付清,或機位及酒店確認期限前繳付餘數 (以較早之日期計算) ,否則當自動取消,訂金恕 
   不退還。